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StudienerkenntnisseLaut Studien führt der Verzehr von Molkeneiweiß im Vergleich zum alleinigen Verzehr von Kasein oder Soja zum größten Muskelaufbau. Die Ursache dafür liegt an der unterschiedlichen Verdauungsgeschwindigkeit. Molkeneiweiß (Whey) wird im Vergleich zu Soja, aber insbesondere im Vergleich zu Kasein, schneller verdaut und steht damit auch schneller der Muskulatur zur Verfügung. Ein weiterer Vorteil ist der hohe Gehalt an der signalwirksamen Aminosäure L-Leucine, diese übt eine stimulierende Wirkung auf die Bildung von Muskeleiweiß aus. Aufwendige Herstellung für beste QualitätIm Vergleich zur üblichen Filterung wird bei diesem PowerBar Shake keine mechanische, sondern eine elektronische Filterung durchgeführt. Diesen Prozess nennt man Ionen-Austauschprozess. Zwar ist der Herstellungsaufwand wesentlich größer, aber nur dieses Verfahren ermöglicht es, die Hauptkomponenten von Whey Protein isoliert herauszufiltern. Das Ionenaustauschverfahren ermöglicht es, einen hohen Anteil an essentiellen Aminosäuren unverletzt zu verarbeiten. Was ist am Whey Protein Isolate so besonders?Die reinste Form von Molkenproteinen ist das Whey Protein Isolat, dessen gewöhnlicher Eiweißgehalt bis zu 95 % beträgt. Whey Protein Isolate sind für den Körper besser verfügbar als Hydrolysate (Hydrolysate=Bestehen kleinerer Eiweißsegmente). Durch die Isolierung können folgende Hauptkomponenten gefiltert werden:
Das Β-Lactoglobulin zeichnet sich durch einen besonders hohen Anteil an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA) aus, während Α-Lactalbumin besonders viel Tryptophan enthält. Meinungen zu diesem Produkt
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 Über PowerBarSeit Jahrzenten ist PowerBar Sportfood deutscher Marktführer. Das Sortiment umfasst alle wichtigen Komponenten, die benötigt werden, um Ausdauersportler wie auch Kraftsportler optimal zu versorgen. Dazu gehören: Energieriegel, Energiegels, Energiegetränke, Proteinriegel und Proteinshakes. Alle PowerBar Produkte basieren auf wissenschaftlichen Erkenntnissen und werden zur Erfüllung der Ernährungs- und Energiebedürfnisse von diversen Athleten getestet. Die daraus gewonnen Erfahrungen fließen in alle PowerBar Produkte ein und machen diese zu den modernsten Sporternährungsprodukten auf dem Markt.
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